Hygiène et qualité

⇒  mise en place d'un plan d'hygiène, de nettoyage et de désinfection

⇒  sensibilisation des opérateurs à l'hygiène et aux dangers microbiologiques

⇒  respect des règles d'hygiène

⇒  mise en place d'un Plan Qualité

⇒  méthode HACCP

⇒  accompagnement à la certification BIO